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    大學食堂哪家強?山東大學必上榜!看完你饞了嗎?
    點擊:29659 發布時間:2019-10-21 來源:中新社微信公眾號

    大學食堂哪家強?

    山東大學必須榜上有名!

    “亞洲第二大食堂”

    “五星級餐廳”

    “高校美食界的顏值擔當”

    “集齊天南海北珍饈美味”

    ……

    山大食堂在圈內名號響當當,

    多少吃貨對其心向往之,

    多少學子的胃被其征服,

    又有多少校友在畢業多年后,

    仍惦記它的味道。

    動圖來源:山東大學新媒體中心

    這所百年學府的食堂究竟有何魅力?

    它的美食誘惑到底有多大?

    馬上揭曉!

      齊園餐廳滿足吃貨對美食的所有追求

      一校三地八校區的格局讓山東大學坐擁30個食堂,上千種美食薈萃。其中位于山東濟南中心校區的齊園餐廳最為有名,上下共五層,便包羅了各地特色美食小吃,還有層出不窮的新菜品,難怪被人稱為“亞洲第二大食堂”。

    動圖來源:山東大學新媒體中心

      誰也數不清齊園到底藏了多少美食,大學四年總探不完。

    家常飯菜百吃不厭

    那些媽媽最拿手的家常飯菜,

    個個噴香誘人,

    讓你在學校也能一次吃個夠!

    香軟多肉的四喜丸子↓

    葉寧荔 攝

    酸辣可口的酸菜魚↓

    王惟可 攝

    鮮香滑嫩的蝦仁嫩豆腐↓

    葉寧荔 攝

    口感勁道的鹵雞爪↓

    葉寧荔 攝

    香郁滋補的玉米大骨湯↓

    王惟可 攝

    皮薄餡滿的蒸餃↓

    王惟可攝

    四海珍饈誘惑難擋

    品種繁多、各具特色的中國地方風味,

    顏值與美味并存的西餐、韓餐,

    讓味蕾分分鐘淪陷~

    湯濃味醇的陜西羊肉泡饃↓

    葉寧荔 攝

    嚼勁十足的江西米粉↓

    曹文彬 攝

    咸鮮微辣的湖南剁椒魚頭↓

    葉寧荔 攝

    熱火朝天的韓式部隊火鍋↓

    王惟可攝

    美味又實惠的牛排意面↓

    王惟可攝

    餡料豐富的芝士披薩↓

    王惟可攝

    熱乎暖胃的關東煮↓

    曹文彬攝

    繽紛甜點心頭至愛

    人生苦短,

    及時嘗甜!

    散發著烘焙香氣的甜點,

    琳瑯滿目、精致動人

    盡顯廚師們的匠心工藝。

    香甜松脆的蛋撻↓

    王惟可攝

    入口即化的慕斯蛋糕↓

    黃鈺 攝

    細膩順滑的盆栽蛋糕↓

    王惟可 攝

    清涼舒爽的冰淇淋↓

    王惟可攝

      隱藏在山大食堂的美食不勝枚舉,九宮格早已放不下,拋個十六宮格流口水吧

    圖片來源:山東大學新媒體中心

      愛搞花樣的齊園餐廳還每隔一段時間就要推出一系列新品,引年輕學子扎堆打卡品嘗,畢業校友只能望圖興嘆,嗷嗷地喊“一畢業就上新”“后悔自己畢業早了”……

    新品嘗鮮。動圖來源:山東大學齊園餐廳

      除了讓吃貨眼花繚亂、品類豐盛的特色美食,在齊園餐廳的一層、二層還有許多常年不漲價、銷量經久不減的物美價廉的飯菜,為代代師生所樂道。

      3毛錢的小米粥、4毛錢的饅頭、1塊2毛的雞蛋餅、3塊錢1斤的油條、5塊錢1籠的小籠包、各式各樣的一元菜……這些餐品便宜又好吃,讓學生花幾塊錢就能吃到撐。多少畢業生回憶大學青蔥歲月時,最想念的就是這一口食堂飯香。

    圖片來源:山大齊園餐廳

      那些年,學子們最愛的山大味道

    讀書時,

    總想逃離學校食堂,

    去外面吃頓好的,

    油多、料足、味重,

    但真正離開校園后,

    卻無比懷念它的味道,

    懷念在大學餐廳排隊打飯的日子,

    懷念食堂師傅們自帶鄉音的問候,

    更懷念一起吃食堂的那群人。

    五味、四季、三餐,

    山大味道,

    烙印在每一個學子的舌尖上。

    聽聽學子們都是怎么說的吧:

      @思琪

      初見山大食堂,覺得它琳瑯滿目;再見時,深感貼心細致;離開時,想念亦是感念;尋常,只道身在此中不覺特別,實際上它早已成為大學生活中難以割舍的一部分。

      在校讀書時,最愛的美食是老家臨沂的特色美食糝湯。每次心情不好了或者不想吃東西了,就會跑到地下一層喝一碗糝湯,熱乎乎的辣湯填滿腸胃,整個人都溫暖了起來,仿佛回到溫馨的家里。

      舌尖上的山大,不單單是食物,而是一種生活煙火氣,是作為一個學生能在遠離家鄉的地方依然被很好地照顧著的那種幸福感。

    圖片來源:山東大學新媒體中心

      @藝凡

      畢業后最想念的山大味道是齊園食堂一樓5塊錢一份的豆角小籠包,剛出鍋的小籠包搭配熱乎的小米粥,能瞬間驅走寒冷冬日里下課后的疲憊。聽說畢業后食堂環境大有改善,菜品不斷推陳出新,學弟學妹們有口福啦!

      @倩楠

      記憶中母校食堂的美食多不勝數,我愛興隆山馨園的菠蘿咕咾肉和學食府的麻辣香鍋,我愛中心校區一多餐廳的披薩和燕麥牛奶粥,但說到最喜歡的還是一樓的小籠包??!便宜又大份,性價比超高!

      轉眼間已經畢業兩年了,吃千篇一律的工作餐吃到麻木,每每對著辦公桌上的飯盒,我看似平靜無波,實際在心里卻極其想念大學時光里的齊園餐廳,當年號稱亞洲第二大食堂,我覺得它實至名歸。

    圖片來源:山大齊園餐廳

      @逸恬

      早晨的雞蛋餅配烤腸,在我的腦海中成為了山大獨有的記憶。面餅筋道,咸淡適中,再加上一個雞蛋,熱乎乎的,想到山大雞蛋餅,就讓我有家的感覺。

      在努力考研的那段日子里,每天早晨都在食堂窗口喊出“雞蛋餅加烤腸”,然后拿起就走。有時候一邊急匆匆往圖書館走一邊往嘴里塞,一個雞蛋餅就可以快速解決饑餓,似乎還可以撫慰一下心靈。

    圖片來源:山東大學新媒體中心

      @文宇

      山大食堂負一的煎餅是最想念的味道。對一個南方人來說,煎餅不僅是山大美食,更是具有山東特色的美食,畢業以后回到南方便再也沒有吃到過“正宗”的煎餅,對它的懷念更是對四年北方生活的懷念,是對在山大美好青春的懷念。

      中心校區食堂菜式的豐富性,絲毫不會讓來自天南海北的同學有不適應。各地美食聚集,也展現著山大的開放包容~

    圖片來源:山大齊園餐廳

      @雷丹

      每到秋天,氣溫下降時,就會想喝學校地下一層的瓦罐湯,喝上一罐熱騰騰的瓦罐湯就感覺被溫暖包圍,特別治愈。猶記得中心校區食堂每一層都有不一樣的食物,價格也特別實惠,吃一周都不重樣。

      @山哥

      大一在興隆山喜歡悅園餐廳,大二到大四把中心校區各樓層的美食吃了一遍。最喜歡的還是食堂二樓的滑蛋牛肉蓋澆飯,如果要細說具體原因確實有點詞窮,可能就是源于味蕾對于美味的沖動!

      @珊珊

      想念雞蛋餅,還有實惠到爆炸的一樓五塊一葷倆素荷葉飯,二樓川菜、韓式拌飯、鐵板炒飯,三樓自助,四樓牛排套餐、甜品、面包、水煮肉片、酸菜魚blabla ……雖然在遠方,心里很想念。

    圖片來源:山東大學新媒體中心

    酸了,酸了,

    這就是傳說中“別人家的大學”系列。

    天南海北

    佳肴薈萃

    舌尖上的山大,

    怎么愛你都不嫌多!

      作者:趙曉

      圖片素材來源:山東大學新媒體中心、山大齊園餐廳

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